好書苦過的回味是甘甜:我就是這樣學著打造一間感動人的餐廳
作者: 陳健宏/口述, 蘇日雲/採訪撰稿
新功能介紹- 出版社:時報出版
新功能介紹 - 出版日期:2016/03/22
- 語言:繁體中文
為何總是投資什麼虧什麼? 辛苦賺來的資產為何無法穩定成長?
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商品訊息功能:
從黑手、大廚到台灣蔬食文創的領頭羊
以體驗的力量,創造感動自己也感動顧客的餐廳
▌陳健宏,一個餐飲界的傳奇故事 ▌
國中畢業後,先是成了修車廠的黑手學徒;15歲,因緣際會踏進廚房,拿起鍋鏟學師;22歲,用借來的十萬元白手起家,以不過兩坪的清粥小菜攤作為餐飲事業的起點;28歲,年少得意的他一夜輸光了賺來的所有積蓄;30歲起始,他開過私房創意料理、日式料理、廣東菜餐廳,也投資過飯店宴會餐廳,極盛時期更同時身兼四家餐廳的老闆。但就在邁入不惑之年的一個起心轉念,他毅然決然將餐飲版圖全部結束歸零,轉而走上沒有人熟悉的蔬食文化推廣之路……
一頓飯,吃進回憶和感覺──
讓用餐不再只是吃飯,而是用「心」去體驗
陳健宏從陽明山上的一片荒涼土地做為蔬食之路的起點,他一路尋思、一路摸索,在草創期間不斷跌倒、嘗試的過程中,回歸「本心」,發現敬天愛地、恭敬與謙卑的力量──讓飲食不再只是從廚房到餐桌,讓蔬食文化不只是吃素與宗教,截然不同的經營精神逐漸傳開,「陽明春天」遂成為許多企業名士、來台旅客指定造訪的餐廳。在「陽明春天」天然、去雕飾的自然環境中,日理萬機的大老闆在茶席間找到人生單純的原點,不知何去何從的旅人追尋到年輕生命的意義;在天地遼闊之間,陽明春天帶來豐富的五感體驗,突破餐廳的定義,讓用餐不再只是吃飯,而是用「心」去體驗,讓每個人都能在陽明山的四季中找到生活的真義。
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作者: 陳健宏/口述, 蘇日雲/採訪撰稿
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新功能介紹 - 出版日期:2016/03/22
- 語言:繁體中文
苦過的回味是甘甜:我就是這樣學著打造一間感動人的餐廳
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內容來自YAHOO新聞
直播原形畢露怎麼辦?別怕『美拍』直播『即時美顏』技術上線!
素顏不怕見光死! 直播也能修修圖
以修圖 App「美圖秀秀」紅遍大街小巷的美圖網科技公司,2014年推出影音編輯 App「美拍」後隨即成為當前數一數二熱門的影片編輯器,並擁有自己的社群平台,在今年初更進一步推出直播功能,除了眾人熟知的17和Facebook外,美拍也接著跳下來搶這塊直播大餅。
行動影音需求擴大,寵物小孩為主角
美拍的大數據後台分析2015年用戶行動影音使用情況發現,2015年下半年影片總觀看數較上半年成長2.5倍,顯示民眾對於行動影音的需求成長快速。同時有超過 50% 的人會拍攝寵物與小孩的影片(寵物 32%、小孩 25%、聚餐 19%、出遊 16%、其他 8%)
在影音頻道收看行為則發現幾個趨勢,除了美食美妝等達人教學影片依舊處不敗地位,擁有一定的觀看率下,素人影音的勢力也逐漸崛起,許多名不經傳的素人頻道觀看數一樣不容小覷。而在健康風潮下,健身方面的影音也有愈多觀眾。再來,新奇搞笑類的影片需求依舊最大,除了觀看次數屢創新高外,分享後在Facebook上散播力驚人,甚至有影片分享後創造高達1700萬的觸擊率。
獨家即時美顏,美美直播主題化
相較其他直播平台,美拍直播擁有兩大優勢:
第一,延續原本美拍主題化頻道營運概念,鼓勵直播者拍攝烹飪、吃飯、化妝教學等娛樂或實用性題材,避免隨性卻空洞的內容。美拍營運也會隨時追蹤用戶狀況調整規劃新類別,甚至是舉辦主題投稿,鼓勵用戶參加拍攝有質感的內容,未來朝著主題微節目發展
第二,直播最擔心的就是無法讓你先後製修圖再上傳,結合美圖影像技術實驗室研發的「即時美顏」技術,直播狀態下也能即時動態修圖,讓愛美的人不再害怕「見光死」,直播完美上陣
編輯私心得
coco:「越來越多公司加入直播激戰,但沒有一個能有美拍的直播美顏功能,解決大家最怕直播後原形畢露的問題啦! 美拍的動態修圖真的讓愛美的人心中放下一顆大石頭! 簡單修修圖不會模糊過頭,同時又能擁有好氣色,誰不想要自己能少點瑕疵完美上陣呢?coco自己相當看好美拍的直播功能呢,除了挾帶原先的影音用戶數,主題化的朝著微節目發展的直播也大大鼓勵創作內容,畢竟沒有內容的東西難以吸引人點閱,話題性也不夠長久保存阿。coco親測素顏直播美肌功能超棒的!」
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/快訊-直播原形畢露怎麼辦-別怕-美拍-直播-190500571.html
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