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內容簡介: 博客來書店 中國的地形表現在以下幾個方面:

1.西高東低,呈階梯狀分布:

滾滾黃河、滔滔長江,自西部青藏高原發源,向東流經九、十個省、市、自治區後,分別注入渤海和東海。中國主要河流的流向大體上反映了中國西高東低的地形大勢。中國的地形不僅西博客來高東低,而且各種地形類型大致圍繞被稱做「世界屋脊」的青藏高原,像階梯一樣作半圓狀向博客來網路書局著太平洋逐級降低。由兩條山嶺組成的地形界線,明顯地把大陸地形分成為三級階梯。

2.形態多樣,山區面積廣大

中國的地形類型,無論是從成因來看,還是從形態來看,都是多種多樣、豐富多彩的。有被內力推移而高高抬升的高原和山地,也有被撓曲下降的低窪盆地和平原。在溫暖濕潤的東部和南部,有各種各樣以流水作用為主的侵蝕和堆積地貌;在干旱的西北,有以風力作用為主的沙漠景觀;在西部高山上,有別具風格的冰川作用的地貌;在西南部石灰岩分布地區,則有景色迷人的喀斯特地貌┅┅。

3.山脈縱橫,具有定向排列

中國是一個多山的國家,不僅山區面積廣大,而且大小山脈縱橫全國,它們的分布規則有序,按一定方向排列,大致以東西走向和東北—西南走向的為最多,西北—東南走向和南北走向的較少。 東西走向的山脈主要有三列:最北的一列是天山—陰山,中間的一列是昆侖山—秦嶺,最南的一列就是南嶺。

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  • 出版社:中國地圖出版社
  • 出版日期:2007/06/01
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內容來自YAHOO新聞

急凍血壓飆!巧吃海參淡菜紅棗粥降血壓

【華人健康網記者黃惠姍/台北報導】寒流即將來襲,氣象局更預估體感溫度將降至零下1℃,可能是10年來最冷的一次。氣溫驟降容易使高血壓患者的血壓飆升,進而引發心血管併發症。中醫師表示,想要在寒冷的冬天控好血壓,不妨將海參、淡菜、紅棗等食材一起熬粥,每天早晚各吃一小碗,既能降血壓又能暖身。

想要靠食療降血壓,紅棗海參淡菜降壓粥最好每天早晚各吃一小碗,重點不在量多,而在於要持續一段時間。

中國食療權威王曉齋中醫師在其著作《吃出健康自癒力》一書中指出,除了藉由生活習慣的改變,如控制體重,避免肥胖、限制鈉鹽、菸酒、咖啡因攝取量外,也可以藉由食療控制血壓。將海參、淡菜、紅棗等食材一起熬煮成「海參淡菜紅棗降壓粥」,就是一道不錯的降血壓料理。

海參補益堪比人參 有助於補腎益精

「海參淡菜紅棗降壓粥」中的海參與燕窩、鮑魚、魚翅等齊名,是海味「八珍」之一。海參之所以為參,就因為其補益作用堪比人參,因此被稱之為「大海之珍」。海參肉質軟嫩,營養豐富,性溫補,養血潤燥、滋陰壯陽、補腎益精,可以說男女皆宜。最難得的是海參含有高蛋白、低脂肪,因此怕胖的女性也不用擔心身材問題。

淡菜養腎益精血 有降血壓的功效

淡菜的營養價值高,被稱為「海中雞蛋」,蛋白質含量高達59%,含有豐富的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質,以及維生素B等,比一般的魚蝦肉的營養價值都高。明代著名中醫倪朱謨,認為淡菜雖屬食品,卻有強大的藥用價值,「淡菜,補虛養腎之藥也」。實際上,淡菜不僅養腎,它味甘、入肝腎經,同時有益精血、調經血、降血壓的功效。

氣溫驟降容易使高血壓患者的血壓飆升,進而引發心血管併發症。

想要靠食療降血壓,「紅棗海參淡菜降壓粥」最好每天早晚各吃一小碗,重點不在量多,而在於要持續一段時間。食療不比藥療,藥療好比武火,講究的是快速祛病,而食療而強調「潤物細無聲」,講究的是慢慢的滋養,所以不能過於心急。同時,因為海參的滋補性比較強,人體在冬天講求「藏」的時候最能吸收,最適合冬天食用。

做法:

材料:海參、淡菜、紅棗、米。

作法:熬這道粥的時候,需要多費點工夫。

1.先將海參發透,切成細顆粒;淡菜洗淨,切成小塊;大棗去核,切成小片。

2.待水燒開之後,依次加入大米,海參、大棗、淡菜。用大火燒滾,文火慢熬至材料熟透即可。

【健康小叮嚀】:

提醒民眾,持續性的高血壓必須要治療,若長期血壓偏高,會造成嚴重腦、眼、心、腎等器官損害的併發症,輕者半身不遂、器官功能喪失;重者危害性命。因此,若發現自己有持續高血壓的狀況,務必盡快就醫治療,以免延誤病情。

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/急凍血壓飆-巧吃海參淡菜紅棗粥降血壓-024611773.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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